Straße des Cidre

Die Straße des Cidre erstreckt sich über 40 Kilometer und verläuft durch das Pay d'Auge in der Normandie, eine Region, die für ihren Cidre und Calvados bekannt ist und deren Erzeugnisse die Herkunftsbezeichnung "Appellation d’Origine Controlée des Cidres du Pay d’Auge" tragen dürfen. Zentrale Anlaufstelle der eigenständigen Route ist das Fremdenverkehrsamt in Cambremer. Die Straße verläuft durch die Dörfer Beuvron-en-Auge, Grandouet, St Aublin-Lebizay und Roque Baignard und verbindet 20 Hersteller von Cidre, mit Apfelaroma versetztem Mineralwasser und Calvados. Einige der Produzenten lassen Besucher das ganze Jahr über ein, andere nur während der Sommersaison. Interessenten lernen eine Vielzahl von Herstellungsmethoden für Cidre und Branntwein kennen, die teilweise noch mit althergebrachten Mitteln erfolgen. Ein bedeutender Standort ist das Château de Crèvecour-en-Auge, das jeden Sommer zwei Wochen lang einen mittelalterlichen Jahrmarkt beherbergt. Ein kleines Naturkundemuseum in Cambremer widmet sich der Gartenkultur der Jardins du Pays d’Auge.