Lavaux Ninorama

Die Anfänge der Aufsehen erregenden Weinterrassen von Lavaux, die sich im Kanton Vaux über 14 Kilometer zwischen Lausanne und Vevey-Montreux am Nordufer des Genfer Sees entlangziehen, gehen auf Mönche des 11. Jahrhunderts zurück. Die hohe Qualität der hier gekelterten Weine – speziell jener aus den Rebsorten Chasselas und Plant Robert – haben der Gegend großen Ruhm eingebracht. Seit 2007 würdigt das Prädikat eines UNESCO-Welterbes die Bedeutung der Region als Kulturlandschaft.Lavaux Vinorama ist ein spektakuläres Gebäude nach den Plänen von Mauro Turin, das freischwebend aus dem Felsgrund über den Genfer See vorkragt und 2010 eröffnet wurde. Es bietet vielfältige Informationen zu mehr als 260 Lavaux-Weinen. Ein 45-minütiger Film illustriert die Arbeit der lokalen Winzer im Wechsel der Jahreszeiten. Interessenten können sich hier Näheres über das Netzwerk von Wanderwegen durch die Weingegend erfahren oder wahlweise eine 45-minütige Tour mit einem Straßenzug buchen. Obendrein gibt es die Möglichkeit, die Produkte der Region zu verkosten.