Biermuseum Stenay

Stenay ist eine historische Garnisonsstadt an der Maas zwischen Sedan und Verdun – beides Orte, die symbolhaft für die französische Militärgeschichte stehen. Im Proviantlager der Zitadelle aus den Jahren 1609-15 entstand 1879 eine Mälzerei, die heute das Biermuseum beherbergt. An einem Ende des dreigeschossigen Gebäudes, das eine Gruppe von Bierliebhabern1986 in baufälligem Zustand erwarb, steht noch der Malzofen. Touchscreen-Bildschirme veranschaulichen das Brauen von der gallorömischen Zeit bis zur Gegenwart und zeigen insbesondere, wie sich die Bierherstellung im 19. Jahrhundert im industriellen Maßstab entwickelte. Herzstück ist eine rekonstruierte Brauhalle von 1921 aus einer Brauerei in Clavy-Warby (Ardennen), die unter anderem drei Kupferbehälter sowie Dieselpumpen beherbergt. Ebenfalls zu sehen sind Abfüllmaschinen, ein Labor und eine Ausstellungsabteilung, die Gläser, Matten, Baseballkappen, Stifte, Poster und anderen Marketingmaterialien präsentiert. Das Brauereimuseum gilt als eines der größten seiner Art in Europa.