Old Bushmills Distillery

Portrush ist ein Badeort an der Küste der nordirischen Grafschaft Antrim. Der Ort verfügt über Hafenanlagen anno 1827-36, gebaut von John Rennie, und einen spektakulären Bahnhof aus den Jahren 1892-93 nach den Entwürfen von Berkely Deane. Der Bahnhof dient heute anderen Zwecken, die Züge verkehren längst an modernen, zweckmäßigen Bahnsteigen. Zur historischen Architektur von Protrush zählen außerdem die Reste einer alten elektrischen Straßenbahn, namentlich das Wagendepot, eine Haltestelle und einige Oberleitungsmasten. Für den Antrieb sorgte das Wasserkraftwerk Salmon’s Leap. Seit 1883 verkehrte die Trambahn nach Bushmills, seit 1887 zum Giant’s Causeway.

Die Brennerei in Bushmills soll im Jahr 1608 entstanden sein. Das geht aus einer Lizenz von König James I. an einen gewissen Sir Thomas Phillips hervor. Der Betrieb blickt ohne Zweifel auf die längste ununterbrochene Geschichte aller Whiskeybrennereien der Britischen Inseln zurück. Besucher werden Zeuge der verschiedenen Arbeitsschritte: vom Mälzen über die Fermentierung und den dreifachen Destillationsvorgang bis zur Reifung in Eichenfässern, in denen davor Bourbon, Sherry oder – für spezielle Abfüllungen – Madeira lagerte.

Old Bushmills Distillery
The Distillery
2 Distillery Road
BT57 8XH Bushmills
Antrim
Vereinigtes Königreich
+44 (0) 28 - 20731532
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