Brauereimuseum Alpirsbacher Brauwelt

Alpirsbach ist eine kleine Schwarzwaldstadt an der Kinzig, 13 km südlich von Freudenstadt. Der Ort ist für seine zum Teil sechsgeschossigen Fachwerkhäuser bekannt, außerdem für ein Kloster und nicht zuletzt für seine Brauerei, die das berühmte Klosterbräu-Bier herstellt. Auch ein Brauereimuseum besitzt Alpirsbach. Tägliche Führungen machen Besuchern die Brauerei zugänglich, wo sie Brauern bei der Arbeit zusehen können, und erschließen das Museum, das die Geschichte des Brauens in diesem Teil des Schwarzwaldes erzählt. Eine Besonderheit ist ein Abschnitt über die kosmetischen Anwendungen von Bier. Die Führungen können um das Kloster erweitert werden, das eine Destillerie beherbergt. Ein Chocolatier, der auf dem Gelände arbeitet, produziert unter anderem Bierflaschen aus Schokolade als Souvenir.