Die Rodenbach-Brauerei südlich von Roeselare zählt zu bekanntesten in ganz Belgien und bietet eine aufschlussreiche Einführung in die für das Land so charakteristische Kunst des Bierbrauens. Der Besichtigungsrundgang umfasst den Besuch der Mälzerei und führt zudem in eine gewaltige Halle, in deren 300 Eichenfässern Bier für Bankette und ähnliche Anlässe lagert. Interaktive Stationen veranschaulichen vier unterschiedliche Methoden der Vergärung. Andere Ausstellungsbereiche portraitieren die Geschichte der Familie Rodenbach. Gleich neben der Brauerei liegt Schloss Diepensteyn samt zugehöriger Pferdefarm. Dort sind mehr als 20 der unverwechselbaren Brabanter Zugpferde zu sehen, die einst dafür sorgten, dass das Bier der Brauerei seine Abnehmer erreichte.
Brauerei Rodenbach
Brouwerij Rodenbach
Spanjestraat 131-41
88-00 Roeselare
Belgien
+32 (0) 5127 - 2810
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