Reismuseum

Reis war in Teilen Südeuropas Jahrhunderte lang ein Grundnahrungsmittel. Das gilt nicht zuletzt für Valencia, bildet doch der Reis hier die Grundlage der Paella, für die die Region berühmt ist.

Das Museum logiert in der Molino de Serra, einer fünfstöckigen Fabrik aus den Anfängen des 20. Jahrhunderts, und entfaltet ein vielschichtiges Bild von Reisanbau und -verarbeitung im Mittelmeerraum. Da stehen etwa Maschinen des 19. und frühen 20. Jahrhunderts unmittelbar neben solchen aus modernen Fabriken. Viel Aufmerksamkeit erfährt auch die Rolle des Reises in der regionalen Küche. Das Museum unterhält seine Besucher mit zahlreichen aktuellen Modellen und interaktiven Darstellungen.