Old Midleton Distillery

Die Whiskeybrennerei in Midleton ist die größte in ganz Irland und stammt aus dem Jahr 1975. Das benachbarte Jameson Heritage Centre logiert in einem früheren Brennereikomplex, dessen ältester Bestandteil, ein vierstöckiges Gebäude, 1796 als Tuchfabrik gebaut, jedoch nie als solche genutzt wurde. Zu den Attraktionen der Ausstellung gehört ein Brennkolben mit einem Fassungsvermögen von 1.425.000 Litern. Außerdem zu sehen: ein 5x6 m großes Wasserrad und eine Schwinghebelmaschine der klassischen Bauart. Der Besuch endet mit Kostproben aktueller Produkte.